Я в массиве задал 16 точек:

центральная точка   XY(50, 50)
точка 1   XY(43, 0)
точка 2   XY(68, 2)
точка 3   XY(85, 10)
точка 4   XY(94, 23)
точка 5   XY(100, 36)
точка 6   XY(100, 64)
точка 7   XY(84, 88)
точка 8   XY(59, 100)
точка 9   XY(41, 100)
точка 10   XY(19, 94)
точка 11   XY(4, 75)
точка 12   XY(1, 50)
точка 13   XY(5, 27)
точка 14   XY(14, 10)
точка 1   XY(43, 0)

OpenGL по трем точкам сделает треугольник и закрасит внутри.
Режим GL_TRIANGLE_FUN сделает такие треугольники:
 
1-ый треугольник: Центральная точка, точка 1, точка 2
 
2-ой треугольник: Центральная точка, точка 2, точка 3
 
3-ий треугольник: Центральная точка, точка 3, точка 4
 
4-ый треугольник: Центральная точка, точка 4, точка 5
 
5-ый треугольник: Центральная точка, точка 5, точка 6

и т.д.