IDE0006 Error:
Error encountered while loading the project. Some project features, such as full solution analysis for the failed project and projects that depend on it, have been disabled.

The $(TargetFrameworkVersion) for Xamarin.Forms.Platform.Android.dll (v7.1) is greater than the $(TargetFrameworkVersion) for your project (v6.0). You need to increase the $(TargetFrameworkVersion) for your project.

The $(TargetFrameworkVersion) for FormsViewGroup.dll (v7.1) is greater than the $(TargetFrameworkVersion) for your project (v6.0). You need to increase the $(TargetFrameworkVersion) for your project.

The $(TargetFrameworkVersion) for Xamarin.Forms.Platform.Android.dll (v7.1) is greater than the $(TargetFrameworkVersion) for your project (v6.0) You need to increase the $(TargetFrameworkVersion) for your project.

Error: Could not find android.jar for API Level 25. This means the Android SDK platform for API Level 25 is not installed. Either install it in the Android SDK Manager (Tools → Open Android SDK Manager...), or change your Xamarin.Android project to target an API version that is installed.

Читать: Инсталлирование платформы Android (SDK 7.1.1 API 25) в Visual Studio 2017...

Теперь нужно выбрать в проекте установленный Android SDK 7.1.1
Нажимаем правой клавишей мыши на проекте Android и выбираем Properties...

Compile using Android version (Target Framework). Приложение компилируется в эту версию для запуска локально.

Minimum Android version. Телефон должен иметь Android версию >= Minimum Android version.
Target Android version. Приложение компилируется в версию Target Android version для запуска на телефоне.

Например, если Android version на телефоне < Minimum Android version для своего приложения, система на телефоне не позволит пользователю установить приложение.

Заходим в меню Visual Studio 2017: Build → Configuration Manager → Debug
На проекте Android нажимаем правой клавишей мыши на "Rebuild"

No mistakes